Notre histoire
C’est d’abord à son assemblée régulière du 20 décembre 2020, puis en janvier 2021 par le biais de la page Facebook des Résidents de Cap-Rouge que le Conseil de quartier du Cap-Rouge invite les citoyens intéressés à former un comité organisateur pour un projet de marché public à Cap-Rouge. Un comité organisateur (composé de 10 femmes), parrainé par le Conseil de quartier a été formé en janvier 2021.
De concert avec la Ville de Québec, appuyé par les élus de l’arrondissement et supporté par le Conseil de quartier du Cap-Rouge, le comité organisateur a donc décidé d’offrir à l’été 2021, pour une durée de huit semaines, un nouveau marché public à Cap-Rouge, qui servirait de projet-pilote pour les années futures.
Mission
- Offrir à la population de Cap-Rouge et des environs des produits alimentaires locaux, frais et transformés;
- Soutenir les entreprises agroalimentaires locales de la région et de la relève;
- Participer à la vie communautaire de quartier en créant des opportunités de visibilité pour les organismes du quartier.
Édition 2024
Le Marché en était à sa quatrième édition! Pour l’occasion, le Marché ouvrait durant 10 samedis du 6 juillet 2024 au 7 septembre 2024.
33 entreprises agroalimentaires, 10 organismes communautaires et plus d’une dizaine d’activités étaient offertes aux visiteurs.
Édition 2023
Le Marché déménage au Parc Provancher dans le vieux Cap-Rouge pour sa troisième édition du 8 juillet au 2 septembre 2023. 32 entreprises agroalimentaires, 10 organismes communautaires ainsi qu’une panoplie d’activités ont ponctué cette troisième édition.
Édition 2022
Le Marché a été reconduit pour l’été 2022, soit du 24 juillet au 17 septembre 2022. 32 entreprises agroalimentaires locales ont participé à cette deuxième édition. La tenue de différentes activités tout au long de l’été est venue bonifier l’expérience client lors de leur visite au marché.
Édition 2021
Le Marché a eu lieu 8 samedis, du 24 juillet au 11 septembre 2021, au Parc des Écores dans le quartier du Cap-Rouge. 26 entreprises agroalimentaires locales, ont participé à cette première édition du marché.